Fiestas, Folklore y tradiciones
Una buena opción para conocer la comarca de Cinco Villas y a su gente es a través de sus tradiciones y fiestas que a lo largo del año tienen lugar en la zona. La oferta continua siendo variada y abarca desde las manifestaciones más lúdicas hasta las de un marcado carácter folklórico, pasando por las gastronómicas y culturales.
Son fiestas de especial significación las de Ejea de los Caballeros. El 14 de enero se celebra la fiesta local llamada el Voto. Durante el mes de abril tienen lugar la Fiestas del Agua, que se hacen coincidir con el festival de masas corales. El 24 de junio se celebra San Juan Bautista, patrón de esta villa, y el último fin de semana de septiembre tienen lugar las fiestas mayores en honor a la Virgen de la Oliva.
Entre las costumbres festivas locales destaca el dance, una farsa pastoril sobre la fiesta del patrono, las danzas son de palos, espadas, arcos, cintas o castañuelas, e incluso, en ciertos casos, como en Tauste, se completan con la elevación de torres humanas de cinco individuos. Las fiestas patronales mayores por la virgen de Sancho Abarca, de Tauste, fueron declaradas el año 2003 de Interés Turístico de Aragón, por su gran carga de tradición y folklore. Diversos actos y festejos componen el programa, destacando la actuación de los danzantes con palos y arcos. Durante el transcurso de éstas, hay un mayoral que dirige los bailes sin participar en ellos, un niño y doce danzantes. Al finalizar el dance tienen lugar las interesantes torres humanas de cinco personas.
Las romerías también forma parte de la tradición de Cinco Villas, en este caso, una tradición religiosa. En muchos de los municipios que configuran la comarca se celebran romerías hasta las ermitas más próximas para hacer los honores a los santos o vírgenes en recuerdo de los cuales se erigieron estas joyas arquitectónicas. A modo de pincelada, pues la lista de romerías es muy extensa, destacaremos la romería a la ermita de los Bañales, que tiene lugar el 25 de abril, San Marcos, desde la localidad de Layana; la tradicional romería y subida a la ermita de San Miguel de Fuencalderas, durante el primer domingo de Pentecostés y pascua granada. Los Pintanos celebran el segundo domingo de Pascua, una romería al santuario de la Virgen de Aguilaré, y el 3 de mayo, la misma localidad realiza la romería de Santa María Magdalena, con una comida en los alrededores de la misma. El segundo domingo de pascua de Pentecostés en Sos del Rey Católico se celebra una romería la santuario de la virgen de Valentuñana, patrona de la val d´onsella, a 1,5 kilómetros del lugar, a la cual acuden vecinos de todas las localidades colindantes. Las fiesta patronales de Sos se celebran la tercera semana de agosto, y cuentan con una gran afluencia de visitantes.
Uncastillo también tiene sus romería, a la ermita de los Bañales, el último domingo de mayo, y por otro lado, durante la celebración de las fiestas patronales en honor a la virgen de San Cristóbal, entre del 4 al 10 de septiembre, se realiza otra romería a la ermita de la virgen.
En Luna, el dia 1 de mayo se celebra una romería al emblemático santuario de Monlora, y el último domingo de mayo, a la ermita de San Quintín.
Por otro lado cabe destacar fiestas de carácter más lúdico y tradicional, que forman parte del folklore de Cinco Villas, como por ejemplo las fiestas de Sábada, fiestas mayores en honor a San José se celebran el tercer domingo de agosto con capeas, hogueras y demás.
En la localidad de Erla, el día 1 de enero los quintos decoran las calles con arcos de hiedra y plantan el mayo que es un chopo ya crecido. La fiesta se acaba a la madrugada con una recena. El 19 de enero, víspera de San Sebastián, se encienden las hogueras y se come migas y carne asada. El jueves lardero, por la tarde, se sale al campo a degustar la típica tortilla de longaniza. El primer domingo de mayo se celebra la bendición de Términos con un desfile de la iglesia parroquial a la corona un año, y el otro de la iglesia parroquial de Santa Ana, para pedir la bendición de las Mieses. Las fiestas locales en honor a San Gregorio, San Sebastián y Santa Ana (ambos patrones del lugar) se celebran del 9 al 11 de mayo.
Cabe citar la localidad de Biel por el vía crucis callejero del domingo de ramos y la procesión del santo entierro en la noche del viernes santo. Por otra parte, las fiestas patronales en honor a Santiago y Santa Ana se celebran el 25 y 26 de julio, con bailes y demás actos típicos de estas fechas. Es de destacar la ofrenda de los frutos en la que los participantes visten trajes regionales.
El traje popular es otra de las manifestaciones de la personalidad de los pueblos zaragozanos, los de Cinco Villas destacan por su originalidad.
La jota es el cante y baile por excelencia de las tierras zaragozanas y por tanto también de Cinco Villas, sus distintas variedades, la pura, la rápida bailada o la separada de Uncastillo son comúnmente aceptadas, y se han convertido en un aspecto distintivo y característico de estas tierras.
Son fiestas de especial significación las de Ejea de los Caballeros. El 14 de enero se celebra la fiesta local llamada el Voto. Durante el mes de abril tienen lugar la Fiestas del Agua, que se hacen coincidir con el festival de masas corales. El 24 de junio se celebra San Juan Bautista, patrón de esta villa, y el último fin de semana de septiembre tienen lugar las fiestas mayores en honor a la Virgen de la Oliva.
Entre las costumbres festivas locales destaca el dance, una farsa pastoril sobre la fiesta del patrono, las danzas son de palos, espadas, arcos, cintas o castañuelas, e incluso, en ciertos casos, como en Tauste, se completan con la elevación de torres humanas de cinco individuos. Las fiestas patronales mayores por la virgen de Sancho Abarca, de Tauste, fueron declaradas el año 2003 de Interés Turístico de Aragón, por su gran carga de tradición y folklore. Diversos actos y festejos componen el programa, destacando la actuación de los danzantes con palos y arcos. Durante el transcurso de éstas, hay un mayoral que dirige los bailes sin participar en ellos, un niño y doce danzantes. Al finalizar el dance tienen lugar las interesantes torres humanas de cinco personas.
Las romerías también forma parte de la tradición de Cinco Villas, en este caso, una tradición religiosa. En muchos de los municipios que configuran la comarca se celebran romerías hasta las ermitas más próximas para hacer los honores a los santos o vírgenes en recuerdo de los cuales se erigieron estas joyas arquitectónicas. A modo de pincelada, pues la lista de romerías es muy extensa, destacaremos la romería a la ermita de los Bañales, que tiene lugar el 25 de abril, San Marcos, desde la localidad de Layana; la tradicional romería y subida a la ermita de San Miguel de Fuencalderas, durante el primer domingo de Pentecostés y pascua granada. Los Pintanos celebran el segundo domingo de Pascua, una romería al santuario de la Virgen de Aguilaré, y el 3 de mayo, la misma localidad realiza la romería de Santa María Magdalena, con una comida en los alrededores de la misma. El segundo domingo de pascua de Pentecostés en Sos del Rey Católico se celebra una romería la santuario de la virgen de Valentuñana, patrona de la val d´onsella, a 1,5 kilómetros del lugar, a la cual acuden vecinos de todas las localidades colindantes. Las fiesta patronales de Sos se celebran la tercera semana de agosto, y cuentan con una gran afluencia de visitantes.
Uncastillo también tiene sus romería, a la ermita de los Bañales, el último domingo de mayo, y por otro lado, durante la celebración de las fiestas patronales en honor a la virgen de San Cristóbal, entre del 4 al 10 de septiembre, se realiza otra romería a la ermita de la virgen.
En Luna, el dia 1 de mayo se celebra una romería al emblemático santuario de Monlora, y el último domingo de mayo, a la ermita de San Quintín.
Por otro lado cabe destacar fiestas de carácter más lúdico y tradicional, que forman parte del folklore de Cinco Villas, como por ejemplo las fiestas de Sábada, fiestas mayores en honor a San José se celebran el tercer domingo de agosto con capeas, hogueras y demás.
En la localidad de Erla, el día 1 de enero los quintos decoran las calles con arcos de hiedra y plantan el mayo que es un chopo ya crecido. La fiesta se acaba a la madrugada con una recena. El 19 de enero, víspera de San Sebastián, se encienden las hogueras y se come migas y carne asada. El jueves lardero, por la tarde, se sale al campo a degustar la típica tortilla de longaniza. El primer domingo de mayo se celebra la bendición de Términos con un desfile de la iglesia parroquial a la corona un año, y el otro de la iglesia parroquial de Santa Ana, para pedir la bendición de las Mieses. Las fiestas locales en honor a San Gregorio, San Sebastián y Santa Ana (ambos patrones del lugar) se celebran del 9 al 11 de mayo.
Cabe citar la localidad de Biel por el vía crucis callejero del domingo de ramos y la procesión del santo entierro en la noche del viernes santo. Por otra parte, las fiestas patronales en honor a Santiago y Santa Ana se celebran el 25 y 26 de julio, con bailes y demás actos típicos de estas fechas. Es de destacar la ofrenda de los frutos en la que los participantes visten trajes regionales.
El traje popular es otra de las manifestaciones de la personalidad de los pueblos zaragozanos, los de Cinco Villas destacan por su originalidad.
La jota es el cante y baile por excelencia de las tierras zaragozanas y por tanto también de Cinco Villas, sus distintas variedades, la pura, la rápida bailada o la separada de Uncastillo son comúnmente aceptadas, y se han convertido en un aspecto distintivo y característico de estas tierras.













